호박죽 밤호박 미니단호박 효능 부작용 칼로리
단호박에도 종류가 많은데요.
단호박, 단호박의 크기를 줄인 미니단호박, 밤호박 등이 있습니다.
미니 단호박은 통째로 사용해서 요리할 수 있어 요리법이 좀더 다양합니다. 미니단호박과 밤호박은 식감이나 당도 등에 차이가 있습니다.
밤호박 효능, 미니단호박 효능 다를까요? 핵심 성분은 노란색에 들어 있는 베타카로틴이라 크게 차이는 없습니다
밤호박과 미니단호박의 효능과 차이점, 섭취 시 주의해야 할 부작용이 있는지 알아보겠습니다.
[글 게시 목록]
1. 밤호박 VS 미니 단호박 비교
2. 미니단호박 효능, 밤호박 효능
3. 호박죽 효능
4. 단호박 부작용 섭취시 주의할점
밤호박과 미니단호박 비슷하지만 몇 가지 다른 점도 있습니다.
밤호박과 미니단호박은 다른 품종입니다.
미니단호박은 단호박의 크기를 줄인 것이고, 밤호박은 단호박을 개량해서 나왔습니다.
밤호박은 단호박에 비해 약간 퍽퍽한 식감이 있습니다.
밤호박은 표면에 골이 있고 울퉁불퉁합니다
미니단호박은 밤호박보다 수분감이 있어 부드러운 식감이 있습니다
미니단호박은 표면에 골이 없고 표면이 매끈합니다
1. 밤호박 VS 미니 단호박 비교
| 밤호박 | 미니단호박 | |
| 표면 | 표면에 골이 있고 울통불통합니다. | 표면에 골이 없고 매끈합니다. |
| 식감 | 수분이 적어 밤처럼 약간 뻑뻑한 식감이 있습니다. | 밤호박보다 수분이 많아 부드럽습니다. |
| 칼로리 | 100g당 95kcal 정도 | 100g 당 약 70kcal |
당도 : 밤호박 > 미니단호박
칼로리 : 밤호박 > 미니단호박
※ 참고 자료로 제품마다 차이 날 수 있습니다
2. 미니단호박 효능. 밤호박 효능
세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 단호박의 효능에 대해서 알아보겠습니다
영양성분 : 베타카로틴, 비타민A 함유량 많음,
비타민C, 비타민E, 기타 미네랄 소량 함유
미니단호박의 핵심 영양성분은 뭐니뭐니해도 베타카로틴입니다
베타카로틴 : 항산화제
베타카로틴은 비타민A로 바꿔서 눈 건강, 피부건강에 도움이 됩니다.
또한 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 혈관건강에 아주 좋습니다
혈관 염증 방지해주고 혈관을 튼튼하게 해 줍니다.
※ 베타카로틴은 기름성분과 함께 먹어야 흡수가 잘 됩니다.
위, 장점막 보호
단호박의 베타카로틴은 비타민 A로 변환되면 위, 장의 점막을 보호해주는 역할을 합니다.
펙틴 : 장 건강에 도움
단호박의 껍질에는 펙틴 성분이 들어 있어 특히 장 건강에 좋으니, 깨끗하게 씻어서 껍질까지 섭취하세요.
※ 펙틴 : 배변활동 촉진해서 변비 해소에 도움이 됨, 혈당 지질 수치 낮춰줌
그 외 항암, 항산화 효과, 심혈관 질환 예방, 부종 완화효과
열량 낮아 다이어트에도 괜찮아요
다이어트 : 식이섬유 풍부, 열량은 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.
당뇨에도 괜찮은 단호박
단호박의 코발트 성분은 혈당 수치를 낮춰주므로 적당량 섭취는 당뇨에도 도움이 됩니다.
혈당지수는 높아도 탄수화물의 함량은 상대적으로 낮아 혈당 상승 위험은 적은 음식입니다.
밤호박 효능도 미니 단호박과 크게 다르지 않습니다
밤호박과 단호박은 식감, 표면 등에 약간의 차이가 있지 효능은 크게 차이가 없습니다
밤호박, 미니단호박 효능
혈관건강에 좋아요
심혈관질환 예방에 좋아요
당뇨에 좋아요
장 건강에 좋아요
눈 건강에 좋아요
항산화, 항염, 항암에 도움이 됩니다.
3. 호박죽 효능
이렇게 영양만점인 호박으로 만든 호박죽에는 어떤 특별한 효능이 있을까요?
호박죽의 주원료인 호박의 효능은 위에 글을 참고해주시고요
호박죽으로 끓였을 때 어떤 효능이 있는지 추가해보겠습니다
호박죽은 노란 호박이나 단호박으로 만들 수 있습니다.
원기회복에 좋은 호박죽은 기운이 없을 때 먹으면 기력 회복에 도움이 됩니다.
속이 부대낄 때 먹으면 소화가 수월한 점도 있습니다.
호박죽은 부기 제거에 도움이 많이 됩니다.
몸에 쌓인 노폐물 제거를 원활하게 촉진해서 붓기를 제거해줍니다.
호박죽에 설탕이나 당분을 추가하지 않아도 단맛이 많이 납니다.
호박죽에 견과류를 넣어서 먹으면 비타민A의 소화 흡수에 아주 좋습니다
시판 중인 호박죽의 경우 별도로 설탕이나 당분이 추가되지 않는 제품으로 구매하는 게 좋습니다.
4. 단호박 부작용 섭취 시 주의사항
영양 많은 단호박! 하루에 많이 먹기보다는 매일 먹는 게 좋습니다.
베타카로틴 성분은 기름과 함께 섭취하면 흡수율이 높아지므로 불포화지방산이나 견과류와 함께 먹는게 좋습니다.
단호박 부작용이라면 너무 많이 먹을 경우 좋지 않습니다.
단호박은 식이섬유가 풍부해 너무 많이 먹을 경우 장트러블을 일으킬 수 있습니다.
단호박에 많이 들어 있는 베타카로틴은 식품으로 많이 섭취해도 크게 문제는 없다고 합니다.
우리 몸에서는 사용하고 남은 베타카로틴을 비타민A로 변환해서 저장해 둡니다.
그렇다고 하더라도 굳이 한 식품을 과다하게 섭취하는 건 좋지 않습니다.
매일 적당량 먹는 게 과량 가끔 먹는 것보다 훨씬 좋다고 생각하니 참고하세요
흡연자, 임산부와 산모, 기저질환자는 과다 섭취하지 않도록 주의하세요.
그 외 다른 분들도 적당량 섭취하는 게 좋습니다.
특정 식품 섭취에 제한이 있는 기저질환자의 경우 담당의와 상의 후 섭취하세요
이상 호박죽 효능, 미니단호박 효능, 밤호박 효능에 대해서 알아봤습니다.
위의 정보가 조금이라도 도움이 되시기 바랍니다.