구운 캐슈넛 효능 부작용 칼로리 캐슈너트 먹는법 하루섭취량

2022. 9. 17. 14:50음식 요리정보

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캐슈넛은 브라질 등 열대지방에서 재배되는 나무의 열매입니다.

캐슈너트 효능의 핵심 성분은 불포화지방산, 상대적으로 많은 양의 구리다양한 미네랄에 있습니다.

캐슈넛 효능과 부작용 주의할 점 캐슈넛 칼로리 먹는법 하루섭취량에 대해서 알아보겠습니다.

 

[글 게시 순서]

1. 캐슈넛 효능

2. 캐슈넛 칼로리

3. 캐슈넛 영양성분, 캐슈넛 하루 섭취량

4. 캐슈넛 먹는법

5. 캐슈넛 부작용


 

1. 구운 캐슈넛 효능

풍부한 불포화 지방산 함유 

캐슈넛에는 몸에 좋은 불포화 지방산이 많이 들어 있어 중성지방을 낮춰주고, 나쁜 콜레스테롤을 줄여주므로 혈관건강에도움이 됩니다.

혈관이 건강하면 그와 관련된 심장 질환, 뇌질환의 위험을 낮춰줍니다.

 

다양한 미네랄 함유

당분 함량이 낮고 양질의 단백질이 들어 있습니다.

망간, 아연, 철, 마그네슘 등 건강을 유지하는데 꼭 필요한 성분인 다양한 미네랄이 골고루 들어 있는데 그중 구리 함유량이 상당히 높습니다. 

 

 

 

 

구리가 많이 든 캐슈넛

캐슈넛 효능 : 뇌기능 신경계 건강 유지에 도움

구리는 신경, 뼈, 골격 형성에 필요한 미네랄로 신체의 대부분의 세포 건강에 필요합니다

구리는 체내 합성이 안되어 음식으로 섭취해야 하는데, 캐슈넛에는 구리가 많이 함유되어 있어 기본 건강관리에 도움이 됩니다.

 

항산화 식품

카로티노이드와 폴리페놀이 들어 있어 유해 활성산소를 줄여주고 건강유지에 도움이 됩니다.

 

혈당 관리에 도움

캐슈넛에는 당이 낮고 섬유질이 함유되어 있어 하루 한 주먹정도의 캐슈넛 섭취시 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다.

 


캐슈넛 효능의 핵심

풍부한 불포화지방산

높은 구리 함량

마그네슘, 망간, 아연, 인, 철 적절히 함유


 

2. 캐슈넛 칼로리

캐슈넛 칼로리는 100g 당 560kcal  정도 됩니다.

캐슈너트과 같은 견과류 식품은 과하지 않게, 하루에 한주먹 정도만 먹는게 좋습니다 

 


3. 캐슈넛 영양성분 (100g 기준)

※ 참고자료로 수확시기나 로스팅 정도에 따라 차이 날 수 있습니다.

캐슈넛 칼로리 : 560kcal

단백질 : 18g

지방 : 43g

탄수화물 : 32g

식이섬유 : 3.5g (하루 필요량의 12%)

구리 : (하루 필요량의 230% 함유)

마그네슘 : (하루 필요량의 70% 함유)

망간 : (하루 필요량의 70% 함유)

아연 : (하루 필요량의 50% 함유)

인 : (하루 필요량의 45% 함유)

철 : (하루 필요량의 40% 함유)

셀레늄 : (하루 필요량의 35% 함유)

티아민 : (하루 필요량의 35% 함유)

비타민K : (하루 필요량의 28% 함유)

비타민 B6 : (하루 필요량의 25% 함유)


 

캐슈넛 하루 섭취량

캐슈넛은 하루 한주먹 정도 먹는 게 좋습니다 (약 25g 정도)

위의 영양성분은 100g 기준 영양성분이므로,

하루에 1/5~1/4 정도 20g~25g 정도 먹는다면 

구리는 하루 필요량의 64% 정도 섭취 가능합니다.

마그네슘, 망간은 20% 정도,

아연, 인, 철, 셀레늄 등은 14%~7% 정도 포함되어 있습니다.

 

 

 


4. 캐슈넛 먹는법

맛도 좋고 영양 많은 캐슈넛은 샐러드, 수프, 요거트 등에 다양하게 활용됩니다~

  • 구운 캐슈넛은 그냥 먹어도 됩니다.
  • 캐슈넛을 잘게 썰어서 빵 구울 때 넣어도 됩니다.
  • 샐러드에 뿌려 먹어도 됩니다.
  • 멸치 볶음 할 때 넣어서 요리해도 됩니다.

5. 캐슈넛 부작용

생 캐슈넛의 독소 주의하세요

생 캐슈넛에는 우루시올이라는 독소가 들어 있습니다.

독소는 생캐슈넛 껍질에서 주로 발견되는데 보통 시판하는 캐슈넛은 껍질 제거한 제품이 대부분입니다.

우루시올이라는 독소는 피부에 접촉하면 알레르기나 접촉 피부염이 발생할 수 있습니다.

캐슈넛은 껍질을 벗겨 볶거나 익혀서 판매하는 제품을 구매하는게 좋습니다

 

 

견과류 알레르기 주의하세요

캐슈넛은 옻나무과 식물이라 옻나무에 알레르기가 있을 경우 섭취하지 마세요

다른 견과류에 알레르기가 있으면 캐슈넛에도 알레르기가 있을 수 있으니 섭취 주의하세요.

 


※ 캐슈넛 효능과 부작용 등에 대한 정보는 개인의 의견이 반영된 글이므로 참고로 읽어주세요


이상 구운 캐슈넛 효능과 부작용 캐슈넛 칼로리, 먹는법, 하루섭취량에 대해서 알아봤습니다.

위의 정보가 조금이라도 도움이 되시기 바랍니다.

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