우엉 효능, 우엉차 효능과 부작용 카페인 여부

2022. 11. 22. 14:58음식 요리정보

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사포닌, 리그닌, 이눌린 등 많은 유효성분이 들어 있는 우엉 효능, 우엉차 효능과 부작용 카페인 여부 등에 대해서 알아보겠습니다. 몸에 좋은 우엉이지만 섭취 주의해야 할 분들도 있으니 끝까지 확인해 주세요

 

[글 게시 순서]

1. 우엉 효능

2. 우엉차 효능, 우엉차 카페인 들어 있나요?

3. 우엉 영양성분

4. 우엉 우엉차 부작용 주의할점


1. 우엉 효능

국화과의 일종인 우엉은 씨앗은 약용으로 사용하고, 뿌리를 식용 또는 약용 가능합니다. 우엉의 긴 뿌리는 오래전부터 약용으로 사용해온 것에서 알 수 있듯이 다양한 효능이 있습니다. 

 

강력한 항산화제

우엉 뿌리는 사포닌, 퀘세르틴, 루테올린, 페놀산이 들어 있어 우리 몸에서 항산화 작용을 합니다.

항산화 작용을 하는 성분들은 우엉의 껍질에 많이 들어 있어서 우엉을 손질할 때 겉껍질을 벗겨내지 말고, 부드러운 수세미로 닦아내거나 칼등으로 더러운 부분만 정리하는 게 좋습니다.

인삼에도 많이 들어 있는 사포닌이 우엉 껍질에 많이 있습니다. 사포닌은 항산화 작용뿐 아니라 혈중 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고, 콜레스테롤을 배출을 돕는 효능이 있습니다.

양파 주황색 겉껍질에 많이 들어 있는 퀘세르틴 우엉에도 들어 있습니다.  퀘세르틴은 유해한 활성산소를 제거해서 세포 손상을 막고 노화를 어느 정도 방지하는 효과가 있습니다.

땅콩 껍질에도 많이 들어 있는 항산화 성분 루테올린은 항산화 작용뿐만 아니라 눈 건강에도 도움이 됩니다.

페놀산은 항산화 작용 뿐만 아니라 항균 항염 작용도 있습니다.

 

 

항균작용

우엉에 들어 있는 끈적한 점액 성분인 리그닌은 항균 작용이 있습니다.

 

염증 감소

우엉은 염증을 감소시키는 효능이 있습니다. 특히 무릎 관절염 완화에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

혈압 감소 

우엉에 들어 있는 칼륨 성분은 혈압 감소에 도움이 됩니다.

 

혈액을 깨끗하게 해 줌

우엉은 혈액의 독소 제거하는데 도움이 되어 간 건강에도 도움이 될 수 있습니다.

 

노폐물과 수분 배출하는 이뇨제 역할

몸에서 수분을 배출하는데 효과가 있습니다. 배뇨 횟수를 증가시켜서 혈액과 신체의 노폐물 제거에 도움이 됩니다.

 

이눌린은 소화 보조제 & 장 건강

우엉은 위점막을 보호하는 점액질이 들어 있어 위 건강에 도움이 됩니다.

우엉에 들어 있는 이눌린은 장내 유익균의 먹이가 되고, 우엉에는 섬유질이 많아 장 건강에 좋습니다.

 

※ 우엉의 원료적인 특성에 기인한 우엉 효능으로 개인차가 있을 수 있습니다.

 


몸에 좋은 우엉 차로도 즐길 수 있습니다.

우엉차 효능에 대해서 알아보겠습니다.

2. 우엉차 효능

우엉차 효능은 위에서 안내해드린 우엉 효능과 거의 동일합니다. 우엉을 차로 끓였을 때 특히 도움이 되는 부분은 다음과 같습니다.

  • 우엉을 말려 차를 끓여 따뜻하게 마시면 기침과 감기에 도움이 됩니다.
  • 우엉은 찬 성질이라 열을 식혀줄 뿐만 아니라 염증 완화에도 도움이 되어 감기 초기에 복용하면 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.
  • 우엉차는 몸 안의 독소를 해독하는데 도움이 됩니다.

우엉차 카페인 들어 있나요?

우엉차에는 카페인이 없습니다. 카페인이 맞지 않는 분들도 섭취 가능하지만 물 마시는 것처럼 너무 많이 마시는 건 권하지 않으며 하루 1~2잔 적당량 드시는 게 좋습니다. 기저질환자 등 우엉이나 우엉차 섭취 주의하실 분들도 있으니  아래 내용까지 읽어주세요.


3. 우엉 영양성분

  • 탄수화물의 양이 제일 많고, 식이섬유도 적당량 들어 있습니다.
  • 단백질, 지방은 소량 들어 있습니다.
  • 비타민 B6, 망간, 마그네슘, 칼륨,  엽산, 비타민C, 인, 칼슘, 철, 구리

       무기질은 소량씩 골고루 들어 있습니다


4. 우엉 부작용 주의할 점 

우엉 음식이나 우엉차 부작용 및 섭취 주의할 분들은 다음과 같습니다.

  • 우엉은 찬 성질이라 위장 건강이 좋지 않을 경우 섭취 주의하세요
  • 우엉은 이뇨작용이 있어 탈수 상태에서는 먹지 않아야 합니다.
  • 이뇨제, 혈액희석제를 복용 중일 경우 담당의와 상의 후 섭취 여부를 결정하세요
  • 저혈압, 고혈압, 당뇨병 등 기저질환자는 담당의와 상의 후 섭취 여부 결정하세요
  • 임산부와 수유부는 우엉차나 우엉 성분이 들어 있는 영양제를 복용하지 않아야 합니다.
  • 국화과에 알레르기가 있을 경우 우엉에도 알레르기가 발생할 수 있으니 주의하세요.
  • 기저질환자는 우엉의 일정 성분을 뽑아 만든 영양제 복용은 주의해야 합니다.

기저질환이 없는 일반인일 경우에도 우엉이나 우엉차를 적당히 섭취하시기 바랍니다.

몸에 좋지만 너무 지나치면 오히려 몸에 나쁠 수 있으니, 다양한 식품을 골고루 섭취하는 게 제일 좋습니다.

 

우엉 뿌리는 주변 환경이 좋지 않을 경우 독소를 축적할 수 있으므로 깨끗한 환경에서 재배된 우엉을 구입해야 합니다..

야생에서 우엉 채취는 다른 독초와 구분이 어려워 일반인은 금지사항입니다.


※ 우엉차 효능 부작용 등에 대한 내용은 개인의 의견이 포함된 글이니 참고사항으로 읽어주세요


이상 우엉차 효능과 부작용, 우엉차 카페인 여부 등에 대해서 알아봤습니다.

위의 정보가 조금이라도 도움이 되시기 바랍니다.

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