해독주스 만드는 법/만들기/효능

몸을 정화하고 면역력을 높여주는 해독주스는 건강에도 좋고 다이어트에도 좋은 주스입니다.

해독주스 만드는 법, 해독주스 먹는 법, 해독주스 효능에 대해서 알아보겠습니다

 

해독주스 만드는 법

1. 브로콜리, 양배추, 토마토, 당근, 사과, 바나나 100g씩 준비

2. 재료 씻어 자르기

* 브로콜리는 송이를 떼어 씻고, 줄기는 잘라줍니다. (소금물에 30분쯤 담그면 먼지 오염물질 제거)

* 양배추는 베이킹소다 세척->식초 탄물에 담근 후-> 흐르는 물에 세척해줍니다.

* 토마토, 당근, 사과는 잘 씻어줍니다.

3. 양배추, 토마토, 당근, 사과, 바나나는 잘 갈리도록 적당한 크기로 잘라줍니다

*사과는 껍질째 사용하는게 좋고, 사과씨는 제거합니다.

 

 

 

해독주스 만드는 법 핵심) 재료 삶기

채소에 열을 가하면 비타민C는 좀 파괴되지만, 항산화력은 오히려 높아집니다.

양배추, 브로콜리, 당근, 토마토는 삶은 후  식혀서 사용합니다.

 

4. 믹서기에 재료를 넣고, 물 800cc 붓기 (채소를 삶은 물도 식힌후 사용하면 좋습니다 )

 

해독주스 만드는 법 주의점)

* 믹서기에 뜨거운 재료를 넣고 돌리면 화재 날 수 있습니다 

* 한번 만들어 3일 정도 냉장 보관 가능합니다.

* 해독주스 만드는 법 간단하죠~

 

해독주스 만드는 법 (참고이미지)

해독주스 먹는법

하루에 1~2잔 아침 식전에 한잔, 오후에 한잔 먹으면 좋습니다.
매일 꾸준히 먹어야 체질도 바뀌고 효능을 볼 수 있습니다.

 

[ 해독주스 효능 ]

몸을 정화하고 면역력을 높여줌

체내 흡수율 60%까지 높일수있음

피부상태 개선, 노화방지

소화기관 강화,  다이어트.

변비 개선, 해독작용

콜레스테롤 배출

 

 

해독주스 효능) 브로콜리

비타민, 미네랄, 식이섬유 풍부

비타민C, 베타카로틴 등 항산화 물질 풍부

다량의 칼슘 함유
골다공증, 암, 심장병 예방
붓기, 부종 삐질 수 있게 함

 

해독주스 만드는 법 : 재료손질

 

해독쥬스 효능) 양배추

양배추의 영양성분은 양배추 속으로 들어갈수록 높음

위 건강을 돕는데 효력이 있음

위궤양, 위염에 좋은 비타민 U함유

암 예방, 혈액순환, 해독작용, 변비 개선
간독성이 있는 약 중화시킴

겉잎에는 비타민A, 칼슘, 철분 풍부

하얀 속잎에는 비타민B, 비타민C 풍부

주스로 갈아 마실 경우 사과나 오렌지를 함께 넣으면 양배추의 비린 맛을 완화할 수 있음

 

해독주스 효능) 토마토

잘 익은 토마토에 존재하는 라이코펜은 항암 작용을 합니다.

생토마토속 라이코펜은 체내 흡수율이 떨어져서 열을 가해 조리하면 흡수율이 높아짐

토마토 삶는 냄비는 스테인리스 스틸 재질을 사용해야 합니다.

알루미늄을 사용하면 녹아날 수 있습니다 

비타민과 무기질, 항산화 물질 함유.

뇌졸중, 심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방.

노화방지, 항암, 혈당저하

혈관을 깨끗하게 함

해독주스 만드는 법 : 재료준비

해독 주스 효능) 당근

베타카로틴이 풍부한데, 항산화 작용, 유해산소 예방, 피부 건강 유지에 도움

루테인, 리코펜 성분이 풍부 눈 건강에 효능.

면역력 향상, 고혈압, 동맥경화 예방

노화방지, 암 예방

칼륨 함량 높은 사과와 음식 궁합이 좋음

지용성 비타민이므로 기름에 볶아 섭취하면 좋음

비타민C를 산화시키는 성분이 있어 비타민C가 풍부한 다른 채소와 함께 섭취할 경우 흡수 저해할 수 있음.

단, 식초를 첨가하거나 가열 조리하면 상관없음

 

해독주스 효능) 사과

사과는 껍질에 펙틴 함유 항산화 작용, 노폐물 독성 걸러냄,

사과는 알칼리성 식품으로 칼로리가 적음

혈관에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤 배출 도움

항암효과(산화작용 억제)

폐기능 강화

고혈압 예방

 

해독주스 만드는 법 : 껍질에도 영양이 듬뿍

 

해독쥬스 효능) 바나나

칼륨 성분, 식이섬유, 식사대용

탄수화물 25%, 비타민A, C  풍부

마그네슘 : 칼슘 생성과 대사에 관여

뼈 건강 향상시키고 손상 예방

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이상 해독주스 만드는 법, 해독주스 효능, 해독주스 먹는 법에 대해서 알아봤습니다.

위의 정보가 조금이라도 도움이 되시길 바랍니다.