야채수 효능과 만들기, 기적의 야채스프 만드는법

기적의 야채스프?

기적의 야채스프로 불리는 야채수는 일본 생물학 박사 다테이시 선생이 개발한 스프입니다.
기적의 야채스프는 무우, 무청, 당근, 우엉, 표고버섯을 넣어 끓여낸 야채수로 체세포의 활동을 활발하게 해서 면역력을 높여 건강을 증진하고 일부 질병 치료에 도움이 된다고 합니다.

야채수 효능과 야채수 만들기, 기적의 야채스프 만드는 법에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

야채수 효능 만들기 기적의 야채스프 만드는 법

 

 

야채수 효능(야채스프 효능)

1. 야채수 효능은 야채수의 무기질 성분은 인체를 구성하는 기본 요소인 체세포, 칼슘, 콜라겐의 균형을 잘 유지하도록 도와줍니다.

2. 야채수 효능은 산성체질을 약알칼리성 체질로 바꿔줍니다. 야채수는 피를 맑게 하고 망가진 체세포를 소생시켜 줍니다.

3. 야채수 효능은 다섯 가지 채소를 넣고 끓이게 되면 채소에 들어있는 무기질 성분이 나오게 되는데 이는 생채소보다 체내 흡수율이 높고 5가지 성분이 시너지 작용을 해서 항염증 항암 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다.

4. 야채수 효능을 간단하게 정리하면
야채수는 체액을 보충하고, 면역담당 T세포를 활성화시켜 암을 예방하고, 여러가지 질환치료에 도움이 됩니다.

 

 

야채수 만들기(야채스프 만드는법)

기적의 야채스프 만드는법 (야채수 만들기)

 

야채수 효능 만들기 야채스프 만드는법

 

재료 준비

무우 1/4개 (약 150g)
무우잎 4줄기 (약 10g)  (생잎이나 말린 것 둘 다 가능)
당근 1/2 (약 80g)
우엉 1/4 (약 50g)
표고버섯 1장 (약 10g) 햇볕에 말린 것

냄비 : 내열유리냄비를 사용합니다.

야채스프에 들어가는 재료를 씻어 손질한 후 무우, 당근은 껍질째 큼직하게 썰어 준비합니다.
무청 (무우잎)은 생이나 그늘에 말린 것(시래기) 둘 다 사용 가능합니다.
우엉은 껍질을 깨끗히 씻어 사용합니다
표고버섯은 햇볕에 자연 건조한 게 제일 좋습니다.

야채스프 만드는법(과정)

1. 내열유리냄비에 손질해서 썰어둔 재료를 넣습니다
2. 재료의 3배 정도 물을 붓습니다
3. 센 불로 끓입니다
4. 끓어오르면 약한 불로 조절해서 한 시간 정도 끓입니다.
5. 건더기를 건져낸 후 식으면 야채스프는 유리병에 담아서 냉장고에 보관합니다.

냉장보관한 야채수도 시간이 지나면 상할 수 있으므로 3~4일 이내에 드시는게 좋습니다.
야채스프 끓이고 남은 야채는 버리지말고 다른 요리에 활용해도 됩니다.

 

 

야채수 마시는법

야채수는 공복에 마시는 게 좋습니다.
기상 후 아침공복에 마시고,
그 이후에는 식사 사이 공복에 마시면 됩니다.
하루 3번 이상 마시는게 좋습니다.
(위장이 좋지 않을 경우 따뜻하게 복용)
야채스프 마신 후 1시간 후에 식사하는 게 좋습니다.

 

야채수프 만드는법 주의사항

유기농 재료를 사용하는 게 좋습니다.
무, 무청, 당근, 어묵, 표고버섯 외 다른 재료를 절대 넣지 않아야 합니다.
야채수 끓이는 용기는 내열유리냄비를 사용하는게 좋습니다.

 

 

야채수 만들기 야채스프 만드는 법

 

야채수 부작용 명현반응

야채수 효능은 개인의 체질에 따라 차이가 날 수 있습니다.
야채수 부작용과 명현반응도 체질, 기저질환 여부, 식생활 등에 따라 다르게 나타날 수 있습니다.

 

야채수 야채스프 명현반응

피부 질환, 가려움 두드러지

위 쓰림, 속 불편함, 

변비, 설사

두통, 불면증, 고열

관절통

 

야채수 명현반응은 몸이 좋아지면서 일시적으로 나타나는 여러 가지 신체적인 문제입니다.

명현반응이 심할 경우 양을 줄였다가, 서서히 늘여가는 등 복용량 조절이 필요할 수 있습니다.

야채수 복용 주의사항 (야채수 부작용 주의)

기력이 약한 사람은 단기간 많이 먹으면 안되고 소량씩 복용해야 합니다.
기저질환이 있을 경우 전문의와 상의후 복용해야 합니다.

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이상 야채수 효능, 야채수 만들기, 야채스프 만드는법에 대해서 알아봤습니다.
야채수 효능은 다테이시 선생의 이론을 바탕으로 기술한 부분으로, 국내의 의학적인 근거에 의한 건 아닙니다.
특히, 기저질환이 있으신 분은 야채수를 식이요법 중의  하나로 생각하시고 전문의와 상의후 복용하셔야 합니다.