요오드 효능 결핍 과다섭취 부작용 음식, 요오드 아이오딘

2021. 5. 22. 14:32영양정보

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갑상선 호르몬의 주재료인 요오드는 갑상선 뿐만 아니라 몸의 대부분의 기관에 필요합니다.

요오드 아이오딘, 요오드 효능, 요오드 부작용, 요오드 결핍증, 요오드 방사능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

 

[글 게시 목록]

1. (아이오딘) 요오드 효능

2. 요오드 하루 섭취량, 요오드 식품

3. 요오드 결핍증

4. 요오드 과잉 섭취 (요오드 부작용)

5. 요오드 결핍 전초 증상

6. 요오드와 방사능 (요오드 방사능)

7. 요오드 과다섭취 논란

8. 균형잡힌 영양섭취가 가장 중요

 

요오드 아이오딘


1. (아이오딘) 요오드 효능

1) 갑상선 호르몬의 재료

요오드는 갑상성 호르몬의 재료로 우리 몸의 정상적인 기능유지를 유해 꼭 필요한 영양소입니다.

갑상선 호르몬은 체내 대사율을 조절하여 에너지 대사에 관여하며 충추신경계 발달에 영향을 끼칩니다.
갑상선 호르몬은 몸속 모든 기관의 기능을 적절하게 유지하는데 관여합니다.
※ 시원한 곳에서도 땀이 뻘뻘나고 조금만 움직여도 살이 쭉 빠진다면 갑상선 기능에 문제가 있을 가능성이 큽니다.

 

2) 거의 모든 장기의 기능에 필요

요오드의 30%는 갑상선 뿐 아니라 다른 장기 (난소, 유방, 전립선, 위....)의 기능에도 필요합니다.

요오드는 갑상선호르몬 뿐 아니라 다른 여러 가지 호르몬을 분비하게 합니다.

 

3) 분비샘의 기능에 필요.

요오드 효능은 몸의 분비샘 (침, 눈물,...)이 원활하게 배출되도록 합니다.

요오드는 손톱과 머리카락, 치아에 영향을 줍니다.


4) 에너지 생성에 필요

5) 신경발달에 필요

요오드는 신경발달에 필요합니다.

특히 태아의 성장과 발달에 필수적인 미네랄입니다.

 요오드를 적절히 섭취하면 IQ가 높아진다고 합니다.

6) 화학물질 (중금속, 할로겐족 독소) 배출

요오드 효능은 불소, 염소, 브롬 배출!

요오드는 할로겐족 독성물질들의 자리를 차지하여 독성물질들이 몸에서 배출되는 것을 돕습니다.

할로겐족 독소인 불소, 염소, 브롬의 배출에 필요합니다.

 브롬은 난연재로 생활 곳곳에 사용되고 있는 환경호르몬입니다.

 (TV, 컴퓨터, 전자제품, 소파, 카펫, 플라스틱, 섬유...)

브롬은 일부에선 식품첨가물로도 사용하고 있다고 합니다.

 

7) 방사능 요오드의 피해를 줄여줌

요오드 효능은 방사능 요오드가 몸에 악영향을 주는 것을 막아줍니다.

우리 몸에 필요한 요오드는 요오드-127이고, 방사능 요오드는 요오드-131입니다.

방사능 요오드의 피해가 우려되는 곳에서는 요오드화칼륨 타블렛을 복용하기도 합니다.

복용한 요오드는 몸의 기관에 흡수되어, 방사능 요오드가 흡수되지 않도록 해서 몸에 피해를 주는 것을 어느 정도 막아줍니다.

 

8) 살균효과

요오드 효능은 항균 효과!

우리몸에서 요오드는 균, 바이러스 등 모든 종류의 균에 대해 항균효과를 가지는 영양소입니다.
약품으로 사용하는 요오드를 피부 도포시 90초 안에 90프로의 균을 살균시킵니다.

(빨간약이라 불리는 바르는 요오드 : 포비돈 요오드)


* 기타의견 (기능의학 쪽 의견)

기능의학에서 말하는 요오드 효능

항산화, 항염증, 세포자연사멸 유도, 암 예방, 항암효과

갑상선암, 유방암, 전립선암, 자궁근종 예방 및 치료에 도움

심혈관 질환, 당뇨, 류마티스 면역력 증강
알레르기 반응, 아토피, 자가면역질환 호전

만성피로, 만성 근육통, 안구건조 개선

기억력 감퇴 개선
백혈구 기능에 필요

 


2. 요오드 하루 섭취량, 요오드 식품

1) 요오드 하루 섭취량

WHO 요오드 일일 권장섭취량 0.15mg( 150ug )

임산부 일 권장섭취량 230ug
수유부 일 권장섭취량 300ug
건강한 성인 하루 처리할 수 있는 요오드 상한치 : 1mg (1000ug)

요오드 섭취 상한치 하루 3mg (3000ug)라는 의견도 있습니다.

이보다 더 많은 양을 복용해야 한다는 기능의학 쪽 의견도 있습니다.

※ 절대 임의로 많은 양을 복용하지 말고, 전문의 진단으로 필요할 경우 처방받아 복용해야 합니다.

 

2) 요오드 식품

요오드는 바닷물속에 존재하는 미네랄
바닷속 해조류나 어류 등에 들어있고
요오드가 포함된 토양에서 자란 식품에도 일부 포함되어 있습니다.

해조류 : 다시마>미역>김
어류 : 고등어, 정어리, 삼치, 새우, 연어, 굴, 조개류, 멸치

요오드 포함된 토양에서 자란 채소류

천일염

 

요오드 식품 (많은 순으로 나열)

[1000ug=1mg]

다시마 100g에 요오드 136500 ug (136mg) (많게는 미역의 50배)
미역 마른 것 100g에 요오드 8600ug (8.6mg)

멸치 100g에 2100ug (2.1mg)

김 100g 520ug (0.5mg)

생굴 100g에 126mg
고등어 생것 100g에 요오드 86.9ug
건조김 100g에 36ug 3.6mg
(추정치로 바다 환경에 따라 차이 날 수 있습니다)

 

일본인들 요오드 섭취율 높음 보통 하루 10mg~15mg

일본 발표에 의하면 일본인들은 갑상선암 발병률이 타국에 비해 낮은 편입니다.

 

[식품으로 요오드 섭취 시 주의할 점]

중금속과 방사능에 오염되지 않은 안전한 해조류와 어패류 섭취해야 합니다.

체내에서 처리할 수 있는 양 보다 과다 섭취되지 않도록 주의하세요.

특히 만성적인 과다 섭취는 피해야 합니다.

건강한 성인의 경우 단기간 음식으로 좀 많은 먹은 건 소변으로 배출되어 조절이 되기도 합니다.

기저질환이 있을 경우 단기간 과다복용도 해로울 수 있습니다.

※ 요오드 요법이 필요할 경우 기능의학병원 방문하는 것도 방법입니다.


3. 요오드 결핍증

[요오드 결핍증 증상]

성인 : 요오드 섭취가 부족하면 갑상선이 계속 커져 갑상선종이 될 수 있습니다.
어린이 : 요오드 결핍되면 성장이 늦어지고, 뇌 발달이 잘 되지 않습니다.
임산부의 요오드 섭취가 1일 25ug 이하이면 유산, 사산, 기형아 출산 등의 위험이 높아집니다.

 


한국인의 70%가 요오드 결핍을 겪고 있다고 합니다??? (추정)

해조류와 어패류 섭취가 줄어드는 추세

해산물에 요오드 성분이 줄어듦

환경호르몬이 요오드 흡수를 방해

생활 속에 퍼져있는 독성물질 염소, 브롬, 불소가 요오드 흡수를 방해

 

요오드 결핍은 혈액검사로 알 수 없습니다.

혈액검사상 갑상선 기능 검사를 통해서 체내 요오드 결핍을 진단하기는 어렵습니다.

요오드가 부족해지면 가장 증상이 늦게 나타나는 곳이 갑상선이기 때문입니다.

 


4. 요오드 과다섭취 (요오드 부작용)

체내 요오드가 많아지면 과도한 요오드는 일부 대소변으로 배출되기도 합니다.
만성적인 요오드 과잉 섭취는 갑상선 호르몬의 합성을 어렵게 합니다.
요오드 과다섭취=> 혈청 갑상선 자극 호르몬이 상승=> 혈중 T3와 T4가 저하=> 갑상선 기능장애=> 갑상선 기능 항진증, 갑상선 악성종양을 악화시킬 수 있습니다.

[요오드 부작용]

* 급성 요오드 중독 *

입, 목의 통증, 발열, 오심, 구토, 설사...

 

※ 절대 임의로 많은 양을 복용하지 말고, 전문의 진단으로 필요할 경우 처방받아 복용해야 합니다.


5. 요오드 결핍 전초 증상

몸이 매우 피곤해집니다
만성통증을 느낍니다
(만성피로 통증의 70% 요오드 결핍)
건망증이 생깁니다.
저체온증, 만성적으로 추위를 많이 탑니다.

머리카락이 가늘어지고, 피부가 푸석해집니다.

눈이 건조해지고 침이 마릅니다.

상처가 잘 낫지 않습니다.

 

이런 증상들은 요오드 결핍 인지 다른 문제인지 구별하기가 어렵습니다.

요오드 결핍 정확하게 파악하려면 혈액검사, 체내 요오드 검사를 해보는 게 좋습니다.

요오드 피부 도포 검사, 소변검사로 확인할 수 있습니다.


6. 요오드와 방사능

방사능 유출 사고=> 방사능 요오드 131이 인체로 들어오면 목에 있는 갑상선에 주로 모임=> 갑상선이 방사능에 집중 피복되면서 갑상선 암을 일으킵니다.
이를 막기 위해 피복된 곳에 진입하는 요원이나, 피복된 사람들은 요오드를 복용하게 합니다.
무해한 요오드가 먼저 갑상선에 흡수되면, 방사능 요오드 131이 들어갈 자리가 없어 체내에 축적을 막을 수 있기 때문입니다.

 


7. 요오드 과다섭취 논란 

요오드 효능을 보기 위해 하루 12~50mg 섭취해야 한다는 주장이 있습니다. 

고용량의 요오드는 영양제로 섭취해야 가능할 용량입니다.
요오드는 갑상선 뿐만 아니라 모든 장기에서 필요한 성분이므로 많은 양을 필요로 한다고 주장합니다.

또한 독성 할로겐 화합물, 환경호르몬 배출 위해서도 더 많은 양이 필요하다고 주장합니다.

호르몬 장기 질환이나 생식기쪽 암이 있을 때도 고용량의 요오드가 필요하다고 주장합니다.

하루 50mg은 일본인 평균 하루 섭취량의 4배, 요오드 하루섭취량 80배~330배 이상 되는 용량입니다.

 

 

※ 요오드 과잉섭취는 정설과 차이가 있습니다.

※ 요오드 일일 권장섭취량 0.15mg( 150ug )

건강한 성인 하루 처리할 수 있는 섭취 상한량. 정말 높게 잡아 : 3mg (3000ug) 

해조류 등 음식으로 섭취하면 대량 섭취 시 대소변으로 배출되기도 하는데, 영양제로 섭취시 어떻게 될지 알 수가 없습니다.

요오드를 과하게 먹으면 오히려 저하증이 올 수도 있다고 합니다.

그러다가 항진증으로 바뀔 수도 있다고 합니다.

이렇게 생긴 항진증은 고치기도 어렵다고 합니다.


8. 균형 잡힌 영양섭취가 중요

 

(요오드엔 특히 셀레늄)

몸에 꼭 필요한 요오드!

부족하면 갑상선뿐 아니라 여러 기관에 악영향을 끼치게 됩니다.

그렇다고 요오드만 집중 섭취하면 안 됩니다.

요오드뿐만 아니라 다양한 영양소가 포함된 음식을 균형 있게 섭취해야 합니다

일례로 셀레늄을 들어보겠습니다.

갑상선 호르몬에 요오드뿐만 아니라 셀레늄도 필요합니다.

셀레늄은 갑상선 호르몬 대사, 면역반응, 염증반응 조절, 활성산소 억제에 관여하는 미네랄입니다.

갑상선 호르몬 생성 시 발생된 활성산소를 제거하는데도 셀레늄이 좋습니다.

셀레늄 뿐 아니라 비타민, 아연, 오메가3,...도 다 필요합니다.

다양한 색상의 채소와 과일, 생선, 난류, 육류, 불포화 지방산, 항산화식품 모두 필요합니다.

 

☆셀레늄 식품 : 굴, 참치(100g당 100ug), 현미(100당 20ug), 부추, 마늘, 브로콜리, 브라질너트(하루 2개)

식품은 재배된 토양의 셀레늄 함량에 따라 함유량 차이 납니다.

셀레늄 성인 기준 하루 50~60ug (상한 400ug)


이상 요오드 효능, 요오드 부작용, 요오드 결핍증, 요오드 과잉, 요오드 과다섭취 논란, 요오드 방사능, 요오드 아이오딘에 대해서 알아봤습니다.

균형잡힌 영양섭취의 중요성을 한번 더 생각하게 됩니다.

위의 정보가 조금이라도 도움이 되시기 바랍니다.

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