저탄고지 뜻 부작용 주의할점

저탄고지 다이어트 들어보셨나요?

저탄고지의 뜻을 알아보고, 저탄고지가 과연 체중감소 효과가 있는지, 주의할 점은 무엇인지 알아보겠습니다.

 

[글 게시 목록]

1. 저탄고지 뜻

2. 저탄고지 효과 ?

3. 저탄고지 부작용 주의할 점

4. 저탄수화물 고지방 식이 변형해서 이렇게 활용하면 좋겠습니다.

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1. 저탄고지 뜻

저탄고지란? 말 그대로 탄수화물은 적게 먹고, 지방을 많이 먹는 것을 말합니다.

밥, 빵, 감자, 과당과 같은 탄수화물은 에너지 생성원인데, 소비하는 것보다 많이 먹게 되면 체내에 지방 형태로 축적이 됩니다. 적당한 탄수화물 섭취하고, 운동이나 활동으로 먹은 만큼 열량을 소비하면 문제될 건 없습니다.

하지만 탄수화물이 과잉이 되면 몸에 지방형태로 쌓여 여러 가지 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다.

그러면 저탄고지 식이를 하게 되면 아무런 문제가 없을까요?

고탄수화물 식이의 건강상의 이유뿐만 아니라 다이어트 방법으로 더 많이 알려져 있습니다.

하지만 주의할점도 많이 있습니다.

 

 

저탄고지 탄수화물 : 지방 = 1 : 7

저탄고지는 탄수화물 섭취를 10% 이내로 제한하고 지방 섭취를 70% 이상으로 늘리는 방법입니다.

탄수화물 섭취를 줄이고 지방 섭취를 늘려서 얻는 잇점은 지방을 몸에서 대사시켜 생성되는 케톤을 에너지원으로 사용해서 체지방을 연소하고 감소시켜 줍니다.

하지만 저탄고지 식이요법이 좋은 점만 있는건 아닙니다.

저탄고지 부작용 주의할점 꼭 체크해야 합니다 

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2. 저탄고지 효과?

저탄고지 식이는 적은 탄수화물 섭취로 인해 몸에서 필요한 에너지 부족을 초래합니다.

그러면 지방을 에너지원으로 사용하게 되는데, 섭취한 음식보다 더 많은 에너지가 필요할 경우 몸에 쌓여 있는 지방을 태워서 에너지로 변환시킵니다.

그러면 체지방량이 줄어들어 체중감량을 기대할 수 있습니다.

하지만 저탄고지로 인한 다이어트 효과는 단기간은 지속되나 장기간은 효과가 없다고 알려져 있습니다.

 

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3. 저탄고지 주의할 점

1) 저탄고지에 대한 임상시험이 없어 과학적으로 입증되지 않았습니다.

대한내분비학회에서는 저탄고지 식단은 장기적으로 체중감량 효과를 보기 어렵고 건강과 영양학적 문제를 일으킬 수 있다고 발표했습니다.

 

2) 지방 과잉 섭취시 소화장애를 겪을 수 있습니다 

특히 위장질환 간질환이 있을 경우 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.

 

3) 고지방식이는 혈관질환과 관련 있을 수 있으므로 적절히 섭취해야 합니다.

지방은 포화지방과 불포화지방으로 나뉘는데 포화지방의 과잉 섭취는 나쁜 콜레스테롤을 증가시켜 몸에 해로울 수 있습니다.

 

 

4) 산패된 지방은 몸에 해로우니 섭취 시 주의해야 합니다.

오래된 견과류나 잘못 보관한 들기름은 쉽게 산패될 수 있습니다.

 

5) 트랜스 지방, 포화지방은 해롭습니다.

유청처리된 스낵, 도넛, 빵, 쿠키, 치킨, 팝콘 등에 들어 있는 트랜스 지방 섭취 주의하세요

버터는 우유 속 지방으로 만들었으므로 포화지방으로 이루어져 있으니 섭취 주의하세요.

살고기의 지방 특히 삼겹살 많이 먹는건 좋지 않습니다.

 

6) 심혈관질환, 간질환, 당뇨, 고혈압, 지방간 대사증후군이 있을 경우 더욱더 주의해야 합니다.

 

저탄고지 주의할 점에 대해서 여러 가지를 열거해봤는데요,

특히 기저질환자는 저탄고지식이요법은 주의해야 합니다.

기저질환자는 한쪽에 치우친 식사는 좋지 않으니 반드시 담당의와 상의하세요

 

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4. 저탄고지 좋은점만 취해서 이렇게 활용해보면 어떨까요?

우리나라 식단은 탄수화물 의존도가 높습니다. (60% 이상)

탄수화물 : 쌀, 면, 빵, 감자, 고구마...

각종 과당, 과일의 당., 과자 음료수 속 과당

다 탄수화물입니다.

그렇다고 저탄고지에서 말하는 것처럼 탄수화물 섭취를 10% 미만으로 줄이는 것도 문제가 될 수 있습니다.

게다가 자연식품 속 탄수화물에는 몸에 좋은 성분도 들어 있습니다.

많아도 문제, 너무 적어도 문제

균형 있는 섭취가 중요합니다.

 

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탄수화물 과잉 시대 왜 문제가 되는가?

탄수화물은 에너지원으로 사용되는데 과잉이 되면 좋지 않습니다.

많이 먹는데, 활동은 적은 게 더 문제입니다.

고탄수화물 식이는 에너지 과잉 문제를 초래해서 체지방 증가, 체중 증가, 마른 비만 등으로 건강을 해칠 수 있습니다.

탄수화물 섭취를 조금 줄이고 활동은 좀 더 늘리는 게 이상적입니다.

 

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달달한 거 맛있지만, 건강을 위해 조금만 먹어야 합니다.

가공식품에 많이 들어 있는 당도 문제가 됩니다.

빵, 간식, 음료수에도 엄청난 당이 들어 있습니다.

사과 등 과일의 당도 높습니다.

맛있지만 당도가 높은 식품은 적당히 먹어야 합니다

 

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그래서 이렇게 하시면 좋겠습니다.

• 탄수화물의 섭취를 조금만 줄여주세요.
• 흰쌀밥, 흰 밀가루 음식은 줄이고 현미, 통곡물로 만든 음식을 먹는 게 좋습니다.
• 평소 드시는 밥양을 20% 정도만 줄이고, 활동량은 조금 더 늘리는 겁니다.
• 야채량을 더 늘리고, 생선, 견과류, 올리브유 등 좋은 지방 섭취를 조금 늘립니다.
• 사과, 귤 등 당도가 높은 과일은 적당히 먹어야 합니다.
• 과자, 달콤한 음료수는 먹지 않는 게 좋습니다.
• 자신에게 맞는 방법으로 적당한 운동을 합니다.

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이상 저탄고지 뜻, 효과, 저탄고지 부작용 주의할 점 등에 대해서 알아봤습니다.

위의 정보가 조금이라도 도움이 되시기 바랍니다.